Не секрет, что разные сорта чая обладают и разным вкусом. От чего это зависит? Прежде всего - от района произрастания. Также решающим фактором служит степень ферментации чайного листика и породы дерева, с которого он сорван. К тому же чай зачастую отличается и по цвету, величине чаинок, степени скрученности. На самом деле, все просто: каждый сорт имеет свою цветовую гамму и поэтому цвет чаинок может быть как зеленовато-коричневыми, так и черными либо даже тесно-красными.
У одних сортов чаинки лишь немного сжаты, другие же довольно крепко скручены и имеют вид продолговатых полосочек. Размер чайного листа - важный фактор, поскольку оказывает влияние на характер чая. Так, крупно листовой вариант отлично сохраняет аромат, да и влаги впитывает гораздо меньше.
Замечательным образцом качественного цейлонского крупнолистового черного чая является Amore de Bohema «Золотое манго». В его привлекательной упаковке находятся изумительные листочки этого бодрящего продукта, приправленные натуральными маслами манго, абрикоса и растительными добавками.
Отзывы о чае Amore de Bohema Gold Mango (Аморе де Богема Золотое манго)
